Este miércoles sesionó en San Juan la Mesa Consultiva Regional del Senasa y ese encuentro fue el escenario para las negociaciones entre San Juan y Mendoza para definir el acuerdo del mosto. No hubo declaraciones oficiales sobre cómo avanzan las posturas, pero fuentes de los gobiernos de las dos provincias dijeron en off a DIARIO DE CUYO que todavía no llegan a un número oficial. El acuerdo anual, fijado por ley en las dos jurisdicciones,... + Leer noticia completa

Las exportaciones vitivinícolas de San Juan comenzaron 2026 con un escenario de contrastes. Perdió peso relativo en el negocio del vino y quedó relegada al tercer lugar a nivel nacional, pero mostró fortaleza en el segmento del mosto concentrado, donde mantiene un rol clave... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
Argentina ve oportunidades en dos productos donde San Juan ya domina: mosto y pasas | Tiempo de San Juan
La cosecha de uvas en San Juan encontró a viñateros y bodegueros en un clima de fuerte tensión y como todos los años, con una pulseada por los precios. El ministro de Producción, Gustavo Fernández, describió el escenario actual como “crítico” y con precios muy bajos,... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
El Gobierno de San Juan busca comprador para millones de litros de mosto que tiene del operativo Vendimia | Tiempo de San Juan

Uno de los productos estrella de la vitivinicultura sanjuanina -el mosto o jugo de uva- arrancó la semana con una de cal y una de arena: es que mientras se confirmó la reactivacion de la bodega Resero con un fuerte foco en la producción mostera, la subasta del mosto sulfitado... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
Argentina ve oportunidades en dos productos donde San Juan ya domina: mosto y pasas | Tiempo de San Juan

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno

La venta de los 6,5 millones de litros de mosto que el Gobierno de San Juan obtuvo como resultado del operativo “Anticipo Cosecha, Acarreo y Elaboración 2025” despertó reacciones diversas dentro del sector vitivinícola. Las dudas apuntan al precio de referencia fijado... + más
Argentina ve oportunidades en dos productos donde San Juan ya domina: mosto y pasas | Tiempo de San Juan
El Gobierno de San Juan busca comprador para millones de litros de mosto que tiene del operativo Vendimia | Tiempo de San Juan

El Gobierno de San Juan, a través de Fiduciaria San Juan; realizará este mes el primer concurso de precios buscando un comprador para los 6.507.483 litros de mosto sulfitado en manos del estado. El producto quedó como resultado del operativo crediticio que se implementó en... + más
Entre la cautela y la expectativa: qué dice el sector vitivinícola sobre la venta del mosto estatal | Tiempo de San Juan
Argentina ve oportunidades en dos productos donde San Juan ya domina: mosto y pasas | Tiempo de San Juan

Un reciente estudio del Observatorio Vitivinícola Argentino, unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), identificó al mosto concentrado y a las pasas de uva como los dos productos con mayor potencial para seguir creciendo en los mercados... + más
Cuál es la fruta mágica que ayuda a cuidar la memoria a partir de los 50 años | La Gaceta
Avanza el plan local para hacer más eficiente la ayuda oficial al sector vitícola | Diario de Cuyo
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad